Winoteka w Stroniu Śląskim
W sercu Kotliny Kłodzkiej, w secesyjnych murach Villa Elise, skrywa się wyjątkowa kolekcja win z całego świata.
Od legendarnych burgundów po świeże dolnośląskie etykiety – nasza winoteka to miejsce, gdzie pasja spotyka się z selekcją.
Ponad 80 starannie wyselekcjonowanych win
W naszym menu znajdziesz klasykę i odkrycia – wina białe, czerwone, musujące, różowe, pomarańczowe, deserowe i bezalkoholowe. Selekcja obejmuje:
- Winnice Wzgórz Trzebnickich, Winnica Jadwiga, Winnica L’Opera, Winnica Silesian (Riesling, Pet-Naty, Cuvee, Rondo Rose)
- Francja (Chablis, Pinot Noir, Chateauneuf-du-Pape)
- Włochy (Chianti, Barolo, Amarone, Prosecco)
- Hiszpania, Niemcy, Grecja, Bułgaria, Słowenia, Portugalia
- Australia, Nowa Zelandia, USA, RPA, Urugwaj (Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Shiraz)
- Cava, Champagne, Valdobbiadene, Tokaj, Porto, Moscatel
Dla gości, dla smakoszy, dla Ciebie
Nasza winoteka dostępna jest dla każdego – zarówno dla gości restauracji Kaczka i Wino, jak i klientów hotelowych oraz miłośników wina z zewnątrz.
Chętnie pomożemy w wyborze odpowiedniego trunku do kolacji, prezentu czy wyjątkowego wieczoru.
Jak oceniają nas klienci?
Villa Elise Park Pension
Villa Elise nie jest zwykłym hotelem butikowym. To budynek, który od ponad 120 lat jest wizytówką tych okolic oraz my – ludzie, którzy dali mu drugie życie.
Winoteka Stronie Śląskie
Zapraszamy Cię w podróż przez świat win. To wyjątkowe miejsce stworzyliśmy w zabytkowych piwnicach Villi Elise, by każdy mógł odkrywać nowe smaki i aromaty. Wino to nie tylko trunek – to historia, pasja i emocje zamknięte w butelce.
Naszą kolekcją opiekuje się sommelierka Sylwia. Jej wiedza i doświadczenie pozwoliły nam skomponować kartę win, która idealnie współgra z naszym menu. Regularnie organizujemy degustacje, podczas których dzielimy się naszą pasją i opowiadamy o tajnikach winiarskiego rzemiosła.
Na drewnianych regałach naszej winoteki znajdziesz prawdziwe perełki. Wina z malowniczych winnic Dolnego Śląska i starannie wyselekcjonowane trunki z najlepszych regionów winiarskich świata. Każda butelka została dobrana tak, by zachwycać zarówno doświadczonych koneserów, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z winem.
Szczególnie polecamy degustację lokalnych win, które oddają charakter naszego regionu. Ich smak idealnie komponuje się z daniami z kaczki czy pstrągiem z pobliskich hodowli. A jeśli któreś z win przypadnie Ci do gustu? Możesz zabrać je do domu. Nasz zespół chętnie doradzi i pomoże wybrać idealny trunek na każdą okazję.